• トップ
  • vegetable news
  • おすすめ商品情報
  • ポラン広場の宅配
  • ベジタからのお知らせ
  • 会社情報
  • 特定商取引に関する表示
  • 会員専用
  • ご注文フォーム(会員専用)
  • お問い合わせ

会員向けおしらせ

  • 宅配会員専用の注文ページをオープンしました!
    これまでの注文書での注文と同様にウェブ画面から注文が可能になりました。是非ご利用下さい。

    注文画面へGO!!

  • 会員専用ページ(こちら)にてカタログのダウンロードが可能になりました(IDとパスワードが必要です)。どうぞご利用ください。

ベジタのオススメ
商品情報

New!

夏の涼味に国産小麦の「手延べ」そうめん

クリップボード02

平素は、格別のお引き立てを賜り誠に有難く厚くお礼申し上げます。年があけてから、新型コロナウィルスによって、世界、日本社会が考えられないほど、変化し、先が見えません…。そんな中、私たちにできることは、創業者が掲げた「自分の子供に自信を持って食べさせらせる麺を作る」を胸に、国産小麦100%で美味しい麺を作って行くことだけ…。

Read more →

倫理栽培、私たちの誓い茨城・竹村慎一さん

c34618d7b3346f0525e913ad42a72b57

竹村さんは、奥様の真理さんと二人三脚で、苺、米、にんにくを主要作物として栽培されています。
手作りの天恵緑汁は、暗い蔵に置かれた大きなカメで、20年以上、発酵と熟成を続けています。この天恵緑汁を6棟もの広いハウスに散布するために、撹拌&散布できる設備まで手作りされています。部品のほとんどが、知人友人からの頂きものや譲り受けた物で、エコ&リサイクル。「仲間の不必要な物が、自分には必要な物ですから、ありがたいことです」と、地域に根ざし、豊かな農生活を展開されています。

Read more →

~コラム集~
有機の国からの声

庄内協同ファームだより

クリップボード11

庄内協同ファームは山形県庄内平野で稲作を中心に農業を営んでいる組会員数41名、農家戸数21戸のグル-プです。会員が作付け加工した「お米やお餅、大豆、野菜、果物など」農産物・加工食品を産直しています。奇数月に、私たちの活動や思い。農産物の情報をのせてたお便りが届きます。今回はその中から麦茶「むぎちゃん」「白山紫黒」のメッセージと「うるちっ粉 」「もちっ粉」のレシピをご紹介します。

Read more →

我が子のための無添加が出発点 別所蒲鉾店(島根県出雲市大社町)

クリップボード03

出雲大社で知られる大社町は、日本海の海の幸に恵まれ、昔から蒲鉾作りが盛んな町。別所蒲鉾店の竹並一人さん(52歳)も蒲鉾屋の三代目に生まれ、21歳で家業を継ぎました。
当時の食べものは食品添加物がいっぱい。蒲鉾や竹輪も例外ではありませんでした。子どもが生まれた竹並さんは「娘たちに自信を持って食べさせられるものを」と切望しました。原料まで調べ上げ、徹底的に吟味した材料で一から作れるのは…自分にとって練り製品しかない。こうして別所蒲鉾店の無添加練り製品作りが始まりました。

Read more →

Copyright (C) 2012 株式会社ベジタ All Rights Reserved.