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食品
今年も啄木合鴨で年越しそば
今年も、たくさんのご愛顧を賜りありがとうございました歳末謝恩ール開催です!!
鴨汁の
作り方…①そばつゆを作っておく。鴨肉は、薄めにスライスし、サッと熱湯をかけ、臭みをとる。長ネギの白い部分をお好みの長さに切り、 焼き色が着くまで、香ばしく焼く。②そばつゆを煮立てて、ネギと鴨肉を入れて煮る。③器にそばを入れ、鴨汁をかけて、焼きネギと刻んだゆずの皮を乗せる。 鴨の脂が苦手な方は、フライパンで、脂身側を焼いて、ある程度落としてから、薄めにスライスしてお使い下さい。冷たいおそばを熱々の鴨汁で頂くつけ鴨そば も絶品です。
■啄木合鴨・年越し用そば
1449 |
冷凍啄木合鴨（半身）約350g | 2,457円 |
2419 |
冷凍十割生そば130g×2 | 594円 |
2443 |
〃ダブル上記2p | 1140← |
2403 |
足柄古式生そば130g×2 | 378円 |
2442 |
〃ダブル上記2p | 718← |
2404 |
季穂石臼生粗挽きそば130g×2 | 459円 |
2441 |
〃ダブル上記2p | 881← |
2425 |
究極そば200g | 535円 |
2445 |
〃ダブル上記2p | 1,027← |
2426 |
特選そば200g | 562円 |
2446 |
〃ダブル上記2p | 1,079← |
2424 |
足柄古式そば240g | 329円 |
2444 |
〃ダブル上記2p | 626← |
2141 |
日東のそばつゆストレート400ml | 658円 |
2317 |
七味15g | 443円 |
0120 |
長ねぎ（むき）300g | 271円 |
0122 |
下仁田ねぎ500g | 432円 |
0328 |
柚子改良大特選５ヶ | 486円 |
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食品
年末年始好適品 – 年末年始におすすめ商品を ご用意しました –
年末年始好適品
2513 |
有機栽培どんこ椎茸30g | 778円 |
2512 |
干ししいたけ・どんこ（大）45g | 902← |
2021 |
丹波黒豆200g | 1,458円 |
1925 |
国産栗甘露煮・ビン320g | 2,052円 |
1926 |
有機きりたんぽ210g | 578円 |
1927 |
比内地鶏濃縮スープ200ml | 513円 |
1903 |
かんぴょう40g | 691円 |
2501 |
日高昆布200g | 1,380← |
2019 |
有機天ぷら粉300g | 594円 |
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食品
冬の味わい 千枚漬け
冬ならではのお漬け物。滋賀産紅かぶらを使用しました
0628 |
千枚漬け紅白セット100×2 | 975← |
0617 |
千枚漬け100g原材料…聖護院かぶら、昆布、漬け原材料（砂糖、醸造酢、みりん、食塩） | 508円 |
0619 |
紅千枚漬け100g原材料…紅かぶら、昆布、漬け原材料（砂糖、醸造酢、みりん、食塩） | 508円 |
0620 |
カップ入切千枚漬け140g | 475円 |
0621 |
カップ入紅切千枚漬け140g | 475円 |