オススメ商品情報

2024年もたくさんのご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。 こだわりの蕎麦で年越しそば

 

天ぷらに
天然バナナエビ
自然豊かなパプアニューギニアで捕獲された天然のバナナえびです。約5尾∼7尾前後入っています。体色に模様がなく一様に黄白色(バナナ色)。15cm以下のサイズ。
有機天ぷら粉
水に溶いて揚げるだけで、カラッとした天ぷらができあがります。有機小麦粉と有機米粉だけでつくったてんぷら粉です。
お蕎麦屋さんのような濃いだしとりにおすすめです
中厚削り
濃口醤油の関東風のかえしに鰹とさば節、昆布のだしが、蕎麦の味をひきたてます
日東のそばつゆストレート

2413 冷凍十割生そば130g×2 594
2402 足柄古式生そば130g×2 400
2403 季穂石臼生粗挽きそば130g×2 486
2419 足柄古式そば240g 356
2420 究極そば200g 535
2421 特選そば200g 562
2508 中厚削り100g 578
2138 日東のそばつゆストレート400ml 767
1626 冷凍三陸天然バナナエビ100g 740
1301 冷凍播州百日鶏もも200g 821
2019 有機天ぷら粉300g 594
0123 長ねぎ(むき)300g 259
0125 下仁田ねぎ500g 432
0327 柚子(改良大)特選5ヶ 486
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大切な人と囲む、体にやさしく美味しいクリスマス!

大切な人と囲む、体にやさしく美味しいクリスマス!

鹿児島県産黒豚入り
北海道産有機皮付きじゃがいも45%使用 じゃがいもコロッケ(黒豚入り)
北海道・村上十勝の鈴鹿農園(北海道河西郡芽室町)の皮付きじゃがいもを使用したなコロッケです。鹿児島産黒豚の旨味も堪能していただけます。原材料…皮付カットじゃがいも、衣(パン粉、小麦粉)、玉ねぎ、豚肉、砂糖、醤油、乾燥マッシュポテト、牛乳、食塩
原料にこだわった天然エビのフライ
天然バナナエビのエビフライ
パプアニューギニア産天然バナナエビをエビフライにしました。国産パン粉を使用し、卵、乳製品不使用。
原材料…バナナエビ(パプアニューギニア産)、衣(パン粉、小麦粉)、食塩、胡椒
無添加、ひとつひとつ手作り
有機ブロッコリーと有機ペンネのえびグラタン
濃厚なコクと旨味のクリーミーなホワイトソースに、えびと有機ブロッコリーをトッピングした少し小さいサイズのグラタンです。
1572 冷凍じゃがいもコロッケ(黒豚入り)60g×5 810
1758 冷凍天然バナナエビのエビフライ4尾 1,291
1570 冷凍有機ブロッコリーと有機ペンネのえびグラタン130g×2 670
伝統製法で作ったピザベース。お好みのソース、具を載せて
ピザクラスト
石窯で素焼きしたプレーンなピザベースです。国産小麦・塩・水のみでじっくり発酵させる伝統製法。
1091 冷凍ピザクラスト2枚18cm 680
1092 冷凍ミニピザ・ホワイトソース&コーン1枚15cm 994
1093 冷凍ミニピザ・マルゲリータ1枚15cm 821
X’masといえばやっぱりチキン!コクがあってジューシーな鶏モモ骨付きの旨味たっぷりな手羽元、揚げたてはやっぱり美味しい
X’masフライドチキン
作り方…①手羽元は骨にそって、包丁で切り込みを入れる。バットに並べて、牛乳をひたひた注いで、時々返しながら30分程おく。②かるく水気を拭き取り、塩・胡椒をまぶす。 ③袋に薄力粉、お好みのハーブやスパイスと②を入れ、上下にゆすって粉をまんべんなくまぶす。④鍋を熱し、油を1∼2cm入れ、低温のうちに鶏肉を並べ入れ、フタをして10分程おいてから裏返し、さらに10分焼くとパリッとした皮のフライドチキンの出来上がり。
1301 冷凍播州百日鶏もも200g 821
1311 〃ダブル 上記2p
1307 冷凍播州百日鶏ウィング約80g×5 985
1313 〃ダブル 上記2p
2020 有機からあげ粉100g 421
天然紅鮭のスモークサーモン!お刺身、サラダやマリネなどに
紅鮭スモークサーモンスライス
ロシア産の天然紅鮭をオーガニックスハーブ、天日塩、きび砂糖、胡椒、オーガニックオリーブオイルで作ったソミュール液に漬け込み後、桜のウッドで丁寧に冷燻しました。お酒との相性抜群なオーガニックブラックペッパー入り。
1728 冷凍紅鮭スモークサーモンスライス50g 783
1729 冷凍〃(ブラックペッパー)50g 805
1730 冷凍〃切り落とし80g 783
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年末年始好適品 – 年末年始におすすめ商品を ご用意しました –

年末年始好適品  - 年末年始におすすめ商品を ご用意しました -

年末年始好適品

2513 有機栽培どんこ椎茸30g 778
2512 干ししいたけ・どんこ(大)45g 902←994
2021 丹波黒豆200g 1,458
1925 国産栗甘露煮・ビン320g 2,052
1926 有機きりたんぽ210g 578
1927 比内地鶏濃縮スープ200ml 513
1903 かんぴょう40g 691
2501 日高昆布200g 1,380←1,534
2019 有機天ぷら粉300g 594