安心と美味しさを追求してたどり着いた“放牧豚”　ファーマーズファクトリー　　北海道厚真町　放牧豚

●放牧豚放牧豚とは、生後90日を目処に100日間以上、北海道厚真町の広い大地で『放牧飼育』された豚のことです。春夏秋冬をストレスのない環境で健康に育った放牧豚は赤身が濃く、適度な弾力の肉質・甘みのある脂をあわせ持ち、豚肉本来の豊かな味わいを引き出します。また、体に良いとされる不飽和脂肪酸が多く含まれ、安全でおいしい肉になります。

●北海道厚真町の広大な土地で、太陽を浴びながら放牧健康な放牧豚が育てられている「希望農場」では、広大な北海道の大地で、自然を感じ、のびのびと豚が成長します。Non-GMO（非遺伝子組換え）穀物や大豆かすなどをえさとして使用しています。成長ステージごとに健康に気を配った飼料を与え、抗生物質は一切使用していません。

●放牧豚を育てる“希望農場”広大な土地で放牧させることで、豚は走り回ったり、土をいじったりしながら元気に遊びまわり、豚舎と放牧地を自由に行き来できる環境で、「好きな時に遊んで、好きな時に食べて、好きな時に寝る」ことができるため、ストレスフリーで健康な豚に育ちます。

●放牧豚ソーセージ・ベーコン原材料は、豚肉・豚脂肪・砂糖（和三盆糖）・食塩・香辛料のみ（※一部商品を除く）。結着剤・保存料・発色剤・化学調味料は一切使用していません。余計なものを入れないことで、豚そのものの旨みを楽しめます。はじめはぜひ何もつけないで素材の味をお楽しみください。

●厳選した原材料和三盆糖。「竹糖」というサトウキビを用い、徳島県または香川県の一部で生産されている日本独特の砂糖です。高級和菓子などに使用され、こくが生まれます。高級部位も使用。一般的なウインナーに使われるウデやモモ以外に、ヒレやロースといった高級部位も使用しているので、豊かな風味が生まれます天 。然腸を使用。天然腸を使用しているため、パリッとした独特の食感や風味で、肉自体の美味しさをより引き立てます。